Pivní bar Blanická 22.09.2017

Co právě čepujeme / On tap:

1. FALKENŠTEJN 11° světlý ležák,Pivovar Falkenštejn, Krásná Lípa
2. HOPPY DOG Weissbier 12 °, Pivovar Hoppy Dog, Ostrava
3. MORDÝŘ SUMMER ALE 11°, Pivovar Mordýř, Dolní Ředice
4. PRIMÁTOR polotmavý speciál 13°, Pivovar Primátor, Náchod
5. SVIŽNÝ EMIL Pale Ale 9°, Pivovar Falkenštejn, Krásná Lípa
6. CHOTĚBOŘ 10° světlé výčepní, Pivovar Chotěboř

Pivárna U Klauna 22.09.2017

Dnes ještě zbývá trochu Oh My Fishy Gose – tak máte ještě šanci ho ochutnat i dneska. Během večera očekávejte změny.

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11°, pale ale
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Crazy Clown – La Cocaína 9°, session IPA
5. Crazy Clown / Clock / Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, gose s uzenou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Zámecký pivovar Frýdlant – IPA 18°

Nezapomeňte na zítřejší grilovačku! Krkovička z Přeštíka je už naložená v česnekovo medové marinádě, klobásky a hermelíny připravené atd atd. Hlavně nezapomeňte – jen zítra budete moci ochutnat náš Klauní grilovací burger – 150 g mletého hovězího z Amaso, majonéza s estragonem a uzenou solí, slanina – pořádně ogrilovaná, cibulové chutney a kus zeleniny, a to vše v černé sépiové bulce!!! ňáááám!

Bar NAPALMĚ 22.09.2017

Dnes na čepu:

Crazy Clown La Cocaína Oatmeal energetic session IPA
Matuška Desítka
Falkon/Zhůřák/Clock Vítejl American Amber Wheat Ale 11
Mazák Letní noc Session Black IPA 11
Matuška Raptor IPA 15
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter 23
Jablečný cider Pan Jablíčko
Mandarinková limonáda

Beergeek Bar 22.09.2017

Flying Dog Brewery je opět na našich výčepech. A hned na začátek tu máme těžký kalibr. Flying Dog Gonzo – Imperial Porter. Hutný a komplexní, temně černý s bohatým sladovým tělem, intenzivní praženou a čokoládovou chutí a překvapivě výrazným chmelovým tónem. 22° plato, 9.2% ABV, 85 IBU.

Pak tu máme dvě IPA: jednu lehčí od již jmenovaného Flying Doga – Easy IPA (Session IPA, 4.7% ABV) a jednu holandskou od Brouwerij ‚t IJ – IPA (India Pale Ale, 7% ABV).

Úplně poprvé máme na čepu pivo z pivovaru Oedipus Brewing – jmenuje se Mannenliefde a je to belgický Saison ochucený citronovou trávou, sečuánským pepřem a chmený japonským chmelem Sorachi Ace.

Novým zástupcem českých minipivovarů je Hoppy Dog s pšenicí ochucenou mangem – Mango Dog (Mango Weissbier, 12°, 4.8% ABV). Tak ať chutná! Dneska určitě bude.

Pivotéka Illegal Beer 21.09.2017

Dnes na čepu:

Sibeeria 15° Lollihop IPA
Hellstork 13° Panda Coconut Milk Stout
Chroust 12° Hoptopia APA
Továrna 11° Pale Ale
Frankies 10° Limetus Fruit Ale
Zichovec 10° Krahulík světlé výčepní

NOVINKA ZICHOVEC 18° SAISON WHITE WINE BARREL AGED v lednici – tohle si rozhodně nenechte ujít.

Pivárna U Klauna 21.09.2017

Včera jste tomu dali za uši, za tři hodiny padl celý sud Oh My Fishy Gose… tak schválně jak dlouho bude trvat ten dnešní. Kromě toho je ta tam i Mas Querido a místo něj nastupuje Karel. Doporučujeme si pospíšit, to pivo je skvělé. 🙂

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11°, pale ale
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Crazy Clown – La Cocaína 9°, session IPA
5. Crazy Clown / Clock / Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, gose s uzenou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Zámecký pivovar Frýdlant – IPA 18°

Bar NAPALMĚ 21.09.2017

Dnes na čepu:

Crazy Clown La Cocaína Oatmeal energetic session IPA 9
Matuška Desítka
Falkon/Zhůřák/Clock Vítejl American Amber Wheat Ale 11
Hangár Pilot IPA 15
Albrecht Secret Enigma Imperial IPA 22
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter 23
Cider Pan Jablíčko
Mandarinková limonáda

Krkonošská hospůdka 21.09.2017

Během odpoledne Krkonošský Medvěd sv. ležák 12° a Rye R.I.P. 14° z Vrchlabí, večer přijde na řadu KOPILOT IPA 15° z létajícího pivovaru Hangár – pár slov z pivováru:
světlý svrchně kvašený speciál, nefiltrovaný, obsah alkoholu 6,2% obj., hořkost 80 EBU složení: voda, slad plzeňský a mnichovský, chmely Polaris, Chinook, Cascade, kvasnice US-05.
Jedná se o verzi našeho nejoblíbenějšího piva IPA Pilot. Upravili jsme poměry sladů i chmelení a pivo jsme nechali dlouho uležet.
K výrobě byl použit hlavně plzeňský slad. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou. Trojice chmelů ladí společným kořeněno-bylinným charakterem. Hlavním nositelem hořkosti je německý chmel Polaris (21% α hořkých kyselin!), který dodává pivu i velmi osvěžující charakter svým chladivým nádechem. Lehké citrusové a květinové aroma přináší chmel Cascade použitý i na studené chmelení.

Malešický mikropivovar 20.09.2017

Na čepu:

LUŽ 10°, Pivovar Cvikov, Cvikov
MALEŠICKÝ ORIGINÁL N°2 SVĚTLÝ LEŽÁK 12°, Malešický mikropivovar v Kynšperský pivovar, Kynšperk
KYNŠPERSKÝ POLOTMAVÝ ZAJÍC 12°, Kynšperský pivovar, Kynšperk
OKTOBERFEST PAULANER, Pivovar Paulaner, Mnichov, Bavorsko, Německo
PAULANER 12° HEFE-WEISSBIER NATURTRÜB, Pivovar Paulaner, Mnichov, Bavorsko, Německo
OKTOBERFEST HACKER – PSCHORR, Pivovar HACKER-PSCHORR, Mnichov, Bavorsko, Německo
MALEŠICKÝ ORIGINÁL N°1 PALE ALE 11°, Malešický mikropivovar v Rodinném pivovaru Zichovec
CLOCK PINEAPPLE SESSION IPA 11°, Pivovar Clock, Potštejn
TROPICAL ROCKET 17°, Pivovar Matuška, Broumy
KASTEEL ROUGE 18°, Pivovar Van Honsebrouck, Belgie

Bar NAPALMĚ 20.09.2017

Dnes na čepu:

Crazy Clown La Cocaína Oatmeal energetic session IPA 9
Falkon/Zhůřák/Clock Vítejl Amber Wheat Ale 11
Chroust Světlý ležák 12
Hangár Pilot IPA 15
Albrecht Secret Enigma Imperial IPA 22
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter 23
Cider Pan Jablíčko
Mandarinková limonáda

Beergeek Bar 20.09.2017

Nově na čepu:

Browar Dukla Switezianka, New England IPA, 14°, 5.5% ABV – příjemně ovocný ejl s nižší hořkostí a výbornou pitelností.
Pivovar Létající chroust Ležák 12°, Pale Lager, 12°, 5.6% ABV – Chrousti jsou spíš pro milovníky svrchňáků, ale tento měsíc ukazují, že ani ležáky jim nejsou cizí.
Dachovar Hulán, Piwo Grodziskie, 8°, 3% ABV – lehounká, nakouřená pšenice od českého létajícího pivovárku.