Na čepu:
Zichovec Spotlight Ale 9° 44,-
Moravia ležák Jošt 10° 35,-
Ládví Cobolis Bavorská pšenice 11° 44,-
Clock Clock APA 12° 56,-
Lucky Bastard Blond Ale 11° 51,-
Dudák polotmavý ležák 13° 38,-
Dudák ležák 11° 35,-
Nezapomeňte na páteční ochutnávku speciální várky Lípa od Moravie!
Na Dominu po letech narážíme soudek dánské legendy Mikkeller HQ. Volba padla na našlapaný American I.P.A. Green Gold. Na řadu se dostává i Partizán Kozi, A.P.A. od Kočovný Kozi a taky se kompletně obměnily ležáky. Zpět je Rousínovská jedenáctka z pivovaru Pivečka, světlý ležák z pivovaru Hladov a skvělý tmavý ležák Kateřina ze Zámeckého pivovaru Frýdlant. Tábor nově nabídne světlou dvanáctku Rampušák z Rodinného pivovaru Dobruška a zajásají milovníci kyseláčů. Narážíme oblíbenou Ninu, Berliner Weisse s malinami z pivovaru Clock.
TAPMENU DOMINIKÁNSKÁ:
1/ Pivečka – Rousínovská jedenáctka – Světlý ležák 11% EPM
2/ Hladov – Světlý ležák 11% EPM
3/ Albrecht – Kateřina – Tmavý ležák 12% EPM
4/ Pivečka – Rye Porter 15% EPM
5/ Cobolis – New England I.P.A. 16% EPM
6/ Kočovný Kozi – Partizán Kozi – A.P.A. 12% EPM
7/ Mikkeller – Green Gold – American I.P.A. 18% EPM
TAPMENU TÁBOR:
1/ Mazák – Extra hořký – Světlý ležák 11% EPM
2/ Rampušák – Světlý ležák 12% EPM
3/ Nachmelená opice – Sun APA – A.P.A. 12% EPM
4/ Brewniverse – Tekutý chlebícheck – A.P.A. 11% EPM
5/ Brewniverse – Míca jako lusk – Session I.P.A. 10% EPM
6/ Clock – Nina – Berliner Weisse s malinami 10% EPM
Na čepu:
Cobolis Summer Ale 6
Holendr 10 světlé výčepní
Zmije 12 nefiltrovaná
Záviš 12 filtrovaný
Mazák Coffee Stout 12
Zichovec Mosaic Ale 12
Dnes na čepu:
– Chotěboř prémium 12° 30,-
– Malešov 12° 39,-
– Květnice 11° 36,-
– Cornel IPA 14° 49,-
Dnes bude připraveno na čepu:
– Desina 10° světlé výčepní Albert – kočovný pivovar
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Červený trolejbus 11° polotmavý ležák Albert – kočovný pivovar
– Buzzy Bomb 14° IPA Albert – kočovný pivovar
– Amerika 11° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
Odstartovali jsme týden piva z britských ostrovů. Všichni, kdo okoštují čtyři vzorky objemu 0.4 l si budou moci vybrat dárek! Máme nachystané lahve Matariki a Peat Souper, kolaborace Fullers a řemeslných pivovarů. Tak si pospěšte 😉🎁🎁
Hektor (4%) Clock
Witbier (5,5%) Matuška
APA (5%) Clock
Flora & Griffin (7%, Red Rye Ale) Fullers&Friends
Black Cab Stout (4,5%) Fullers
Rebirth (6%, ESB) Fullers
Hijack IPA (6%) Krušnohor
Golden Cider (4,5%) Cornish Orchards
Secale (7,4%, Imperial Rye ESB) Thornbridge
Sleeping Lemons (3,6%, Gose) Wild Beer
Dnes začínáme se třemi změnami a další tři přijdou během šichty. Pro začátek se objevují tmavý ležák Kateřina 13° od Albrechta, Dry Stout Morrigan 13° z Ravenu a Proto IPA 15° od Bad Flashe…
Středeční startovní nabídka:
– Primátor Hron 12°
– Slavkovská desítka 10°
– Albrecht Kateřina 12°
– Trilobit Buqičák 10°
– Raven Summer Galaxy 11°
– Raven Morrigan 13°
– Bad Flash Proto IPA 15°
– Oud Beersel Kriekenlambiek
Dnes na čepu novinková drsnější industriální desitka z Frýdlantu Franz Dittersbach!
Albrecht Franz Dittersbach 10
Mazák hořká 11
Chotěboř 12
Radniční Pivovar Jihlava Amarilo single hop 12
Ve středu narážíme zajímavý kousek z polského pivovaru Piwojad, jedná se o “zdivočelý” Witbier, který dozrával v sudech po víně s kvasnicemi Brettanomyces s 6,4 % alkoholu. Stále ještě můžete ochutnat skvělou novinku od Zichovce – Mango Sticky Rice nebo náš Kveik s norskou kvasnou kulturou Ebbegarden.
11° Zichovec Krahulík 11 – Pilsner
14° JBM Femme Brutale – Brut IPA
10° JBM Sour Cherry Dinosour – Fruit Sour Ale
12° JBM One hop to rule ‚em all Casade – SH APA
11° JBM Ebbegarden – Kveik
12° Černý Potoka Misty Mountain – Session NEIPA
16° Zichovec Mango Sticky Rice – Mango NEIPA
16° North Brewing Co. Transmission – West Coast IPA
13° Rodenbach Alexander – Sour Cherry Sour Red Ale
14° Piwojad Brett Blanka – Wild Witbier BA
B1: Oud Beersel – Geueze
B2: Oud Beersel – Kriek
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Pale 12
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Pivovar Frankies Grepis 10
PIVOVAR ANTOŠ NeNe Ne-IPA 13
Brouwerij Verhaeghe – Vichte Duchesse de Bourgogne 16
Na čepu:
Frýdlant 10° IBU 25 (ŽPČ, Sládek)
Hendrych H11 IBU 52 (ŽPČ)
Břěvnov Benedict 12° IBU 45 (ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Potštejn Clock APA 12° IBU 35 (Simcoe, Cascade)
Sibeeria NEIPA Session Léto 12° (Mosaic, Galaxy, Denali)
Raven Sydney 13° Australian Ale IBU 40 (Galaxy, Ella Victoria Secret)
Středa na Tábor přináší Sun APA z Nachmelené opice. Dominikánská začne stávajícím tap meníčkem, ale ke změnám dojde v průběhu večera.
TAPMENU DOMINIKÁNSKÁ:
1/ Mazák – Extra hořký – Světlý ležák 11% EPM
2/ Holendr – Světlý ležák 11% EPM
3/ Brewniverse – Za vše. může Tomahawk – A.P.L. 12% EPM
4/ Pivečka – Rye Porter 15% EPM
5/ Cobolis – New England I.P.A. 16% EPM
6/ Clock – Clock – A.P.A. 12% EPM
7/ Crazy Clown – God Is Dead – Belgian Vanilla Ale 15% EPM
TAPMENU TÁBOR:
1/ Mazák – Extra hořký – Světlý ležák 11% EPM
2/ Hladov – Světlý ležák 11% EPM
3/ Nachmelená opice – Sun APA – A.P.A. 12% EPM
4/ Brewniverse – Tekutý chlebícheck – A.P.A. 11% EPM
5/ Brewniverse – Míca jako lusk – Session I.P.A. 10% EPM
6/ Pivečka – Brut I.P.A. 14% EPM
Ve středu bude na trojce svršek KAMENICE APA 10°.
Nová lahůdka nově na čepu! Momentálně všemi oblíbený styl New England IPA tentokrát v podání kooperace Ravena a Zichovce. Tenhle kousek je navíc ochucen mangem, laktózou, rýží a ovesnými vločkami. Kombinace hodně netradiční, ale chutná to skvěle. 😉
Dnes na čepu:
Otakar 11° – Polička
Prasák 12° – Ohrada
American IPA 16° – Cobolis
Mango Sticky Rice NEIPA 17° – Raven/Zichovec
DNES NA ČEPU:
– Genius Noci 12° – Lomnice u Tišnova
– Soběšická 12° – Pivovar Soběšice
– Jiskra 10° ALE – Radniční Pivovar, Jihlava
– La Farma 12° Pšenka – Raven, Plzeň
– Nevada APA 11° – Cobolis, Ládví
– EIPA Flash 13° – Volt, Jablonec n. Nisou
– Novoříšská 10° – Hladov
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice
Dnes bude připraveno na čepu:
– Desina 10° světlé výčepní Albert – kočovný pivovar
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Červený trolejbus 11° polotmavý ležák Albert – kočovný pivovar
– Buzzy Bomb 14° IPA Albert – kočovný pivovar
– Amerika 11° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Blond 11
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Pivovar Frankies Grepis 10
PIVOVAR ANTOŠ NeNe Ne-IPA 13
Brouwerij Verhaeghe – Vichte Duchesse de Bourgogne 16
Osvěžit se u nás dnes můžete nejen lahodným pivem ze šesti kohoutů, ale také domácí limonádou (okurka, grep, citron) či vychlazeným ciderem, například Aspall Suffolk Draught Cyder. Tento cider je, slovy výrobce, „ovocné, suché, nerozvážné chuti a hoden mlasknutí“.
Čtyřprocentní, narůžovělé pivečko Buqičák uvařené k právě probíhajícímu festivalu Prag Pride jste již dříve v OP mohli ochutnat. Vařilo se od roku 2011 v pivovaru Chýně. V loňském roce si autor receptu Petr Buriánek otevřel v Praze Libni vlastní pivovar Trilobit a nyní si ho vaří u sebe. Na čep se pak vrací kooperační žitná IPA Rajda 15°…
Úterní startovní nabídka:
– Primátor Hron 12°
– Slavkovská desítka 10°
– Tišnov Japp 12°
– Trilobit Buqičák 11°
– Clock Pub Wheat 10°
– Falkon Sour Cherry Tripel 17°
– Zichovec/3nohej jelen Rajda 15°
– Oud Beersel Kriekenlambiek
V úterním horku u nás můžete ochutnat velmi povedenou novinku od létajícího pivovaru Černý Potoka Session NEIPA Misty Mountain s chmely Colombus a Mosaic nebo pořádně suchou Brut IPA Femme Brutale z našeho pivovaru JBM BrewLab. Několik novinek najdete také v naší pivotéce 🍺🍺.
11° Zichovec Krahulík 11 – Pilsner
14° JBM Femme Brutale – Brut IPA
10° JBM Sour Cherry Dinosour – Fruit Sour Ale
12° JBM One hop to rule ‚em all Casade – SH APA
11° JBM Ebbegarden – Kveik
12° Černý Potoka Misty Mountain – Session NEIPA
16° Zichovec Mango Sticky Rice – Mango NEIPA
16° North Brewing Co. Transmission – West Coast IPA
13° Rodenbach Alexander – Sour Cherry Sour Red Ale
B1: Oud Beersel – Geueze
B2: Oud Beersel – Kriek
