Dneska je to samá jedenáctka, nebo dvanáctka. Na čepu je nový ležák z Moravie, Witbier ze Zichovce a Gose z Potštejna. A navíc silný Stout z Belgie.
Ve středu na čepu:
Buffalo Belgian Stout 18°
Permon Zythos New England IPA 15°
Falkon Metropolitan Session IPA 12°
Zichovec Witbier 12°
Clock OMG 11°
Nová Paka Kvasničák 11°
Moravia Punkevní 11°
Primátor Hron 12°
DNES NA ČEPU:
– Mordýř 10° – Mordýř, Dolní Ředice
– Soběšická 12° – Pivovar Soběšice
– Zikmund 13°pltm – Radniční Pivovar, Jihlava
– Summer ALE 10° – Raven, Plzeň
– Citra APA 13° – Křikloun, Hodonín
– Choco Stout 13° – Frankies, Břeclav
– Kurtizána IPA 13° – Mordýř, Dolní Ředice
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Pale 12
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Minipivovar Křikloun Plzeňský Ale 12
Holíčsky Pivovar Wywar Red Rye Bastard 15
Pivovar Permon RedGrep Fruit IPA 14
Dnes čepujeme:
PIVX světlý ležák
Lucky Bastard PALE 12
Moravia Petrov 12
Poutník světlý ležák
Rohozec Podskalák
Pilsner Urquell
Na čepu:
Holendr 10° IBU 40 (Vital, ŽPČ, Premiant, Sládek)
Kamenice 11° IBU 25 (Magnum, ŽPČ)
Radniční Ignác 12° IBU 40 (ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Matuška Apollo Galaxy 13° (Citra, Galaxy, Apollo)
Holendr Pšenično – žitný speciál 14 (ŽPČ, Sládek)
Potštejn American Red IPA 14° IBU 60 (Citra, Centennial)
Tábor nově hlásí, že na čep se dostává Laika. White I.P.A. z ostravského pivovaru HoppyDog. Dominikánská zase nabídne tažení po světových odrůdách chmele Cascade. Pivovar Pivečka tentokrát pro svojí Single Hop I.P.A. sáhl do Austrálie. Na řadu přišel i vynikají A.P.L. z chmele Citra, ten vás bude taky velice bavit. Vrátil se i oblíbený Ležáček.
TAPMENU DOMINIKÁNSKÁ:
1/ Pivečka – Ležáček – Světlý ležák 12% EPM
2/ Továrna – Urpills – Wet Hop Lager 13% EPM
3/ Radniční pivovar – Citra Lager – A.P.L. 11% EPM
4/ Pivečka – Cascade I.P.A. 15% EPM
5/ Brewniverse – G.A. Joe – American I.P.A. 15% EPM
6/ Brewniverse – Adamova suchá pinta – Dry Stout 11% EPM
7/ Sibeeria – Join, Or Die – N.E.D.I.P.A. 17%
TAPMENU TÁBOR:
1/ Primátor – Nefiltrovaný ležák 11% EPM
2/ Jarošovský pivovar – Světlý ležák 11% EPM
3/ Hoppy Dog – Laika – White I.P.A. 13% EPM
4/ Brewniverse – G.A. Joe – American I.P.A. 15% EPM
5/ Stu Mostow – Salamander – Black I.P.A. 15% EPM
6/ Raven – Kiwi Weisse – Berliner Weisse s kiwi 9% EPM
Ve středu se na čepu objevují dvě novinky, silný Imperial Stout s 9,1 % alkoholu z oblíbeného létajícího pivovaru Sibeeria a Pale Ale z pivovaru Holendr, který má u nás premiéru. Nevynechejte ani IPA Amarillo z katalánského pivovaru Guineu nebo Grisette podle receptu amerického pivovaru Oxbow. Dnes otevíráme až od 17:00.
12° JBM Rhubarb Dream – Rhubarb Saison
10° JBM Apricot Dinosour – Apricot Sour Ale
12° Holendr Pale Ale – American Pale Ale
14° Permon Red Grep – Fruit IPA
11° JBM Simonaitis – Kveik
15° Guineu Amarillo (ES) – American IPA
23° Sibeeria Polární Noc – Imperial Stout
12° AAS Oxbow Hopfen Grisette (DE/US) – Grisette
10° Reketye Braindance (HU) – Estragon Sour Ale
B1: Oud Beersel (BE) – Oude Gueze
B2: Alefried (AT) – Oud Bruin
Dnes na čepu:
Mazák Fancy Farmer 13
Clock Belgian Pale Ale 12
Moravia Jošt 10
Albrecht 11
Chotěboř 12
Dnes na čepu:
– Novoříšská 10° 29,-
– Jarošovský Jan 12° 36,-
– Frank (Z)APA 13° 49,-
– Chotěboř prémium 12° 30,-
Nové pivko na čepu. Volt a jeho Baterka IPA. Pivo, které se umístilo na 2. místě v JARNÍ CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ 2018. Střední až vyšší hořkost. Charakter piva dodávají odrůdy chmele Citra a Cascade.
Dnes na čepu:
Bejček 11° – Ohrada
Prasák 12° – Ohrada
Single Hop Ale Enigma 13° – Mazák
Čubaka Infused IPA 15° – Hoppy Dog
Baterka IPA 15° – Volt
Pivní sestava:
11 Všerad
12 Jantar, Pivovar Lužiny
13 Polaris, Pivovar Malenovice
14 BARAN IPA za 44! Pivo BARAN
14 LU-ALE, Belgian Pale Ale
Jen dnes CHILLI VIŠŇOVKA 1 + 1 ZDARMA pro páry!
Dnes bude připraveno na čepu:
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Silvio Pellico 12° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Zimní varování 15° IPA Albert – kočovný pivovar
– Smoked porter 15° nakuřovaný tmavý speciál Albert – kočovný pivovar
– Fairytale 10° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
Dnes v úterý 1. 5. máme zavřeno, těšíme se na vás opět zítra.
Dnes na čepu:
První Soběšický pivovar – Světlý ležák 12%
Pivovar Pivečka – Ležáček 12%
Mazák – Amber Ale 12%
Nachmelená opice – India Pale Lager 14%
Na čepu:
Na Vyhlídce – Opilej sládek 12% EPM
Moravia – Jošt- světlé výčepní 10%EPM
Polička- světlý ležák 11% EPM
Nová Sladovna – Buldog Brown ALE 11% EPM
Břevnov – Benedikt IPA 15 % EPM
Radler – Polička 0,3l + domácí lomonáda 0,2l
Dnes na čepu:
Lucky Bastard Pale 12
Zámecký pivovar Frýdlant Albrecht 11
Nachmelená opice Sun Apa 12
Minipivovar Křikloun Plzeňský Ale 12
Holíčsky Pivovar Wywar Red Rye Bastard 15
Delirium Brewery Delirium Tremens 17
Dnes v 15:00 můžete porovnat čepovaný Berliner Weisse MANGO od Permona a čepované silnější MANGO ze Zichovce.
Druhý kyseláč vařili v Zichoveckém pivovaru klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidají Lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým BW je stupňovitost posazená trochu výše, abyste si mohli vychutnat větší komplexnost těla. Následně se do piva přidalo štědré množství manga, které dodalo ovocité tóny jak do vůně, tak i do chuti. Kyselost vyšší a pitelnost neskutečná.
Na čep se vrací NEIPA Zythos ze Sokolova a po dlouhé době zkoušíme pivo z většího pivovaru. Ochutnat můžete nefiltrovaný ležák z Nové Paky.
V úterý na čepu:
BrewDog Punk IPA 13°
Clock/Raven Clockwork Raven 17°
Permon Zythos New England IPA 15°
Falkon Metropolitan Session IPA 12°
Nová Paka Kvasničák 11°
Tambor Klazar 14°
Sv. Norbert Velikonoční 13°
Primátor Hron 12°
I dnes máme otevřeno, takže nemusíte hledat rozkvetlou třešni, protože u nás na čepu najdete Kasteel Rouge 😉🍒💑
