Na čepu:
Holendr 10° IBU 40 (Vital, ŽPČ, Premiant, Sládek)
Kamenice 11° IBU 25 (Magnum, ŽPČ)
Kamenice 12° IBU 35 (Premiant, ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Máša Dejv Ale 10° IBU 31
Potštejn Clock APA 12° IBU 35 (Simcoe, Cascade)
Cobolis NEIPA 16° IBU 35 (Amarillo, Citra, Simcoe)
Z důvodu soukromé pracovní párty dnes ZAVŘENO! Od pondělí můžete znovu chodit do o zase něco krásnějších sklepních prostor pivnice Srdcovky. 🙂
Na Táboře si vychutnejte Winter A.P.A. z pivovaru Hladov, světlý ležák Ignác z Radniční restaurace a pivovaru Jihlava a A.P.A. z pivovaru Pivečka. Na Dominikánské narazíte na Bière de Garde z Radniční restaurace a pivovaru Jihlava, Ležáček z pivovaru Pivečka, Černou 13 z Líšeňského pivovaru a narazili jsme i Champagne Sour odkvašený šampaňskými kvasnicemi s přídavkem moštu z vinné odrůdy Miller Thurgau z pivovaru Chroust.
TAPMENU DOMINIKÁNSKÁ:
1/ Pivečka – Ležáček – Světlý ležák 12% EPM
2/ Brewniverse – Pivo jako Křemen – Sv. ležák 12% EPM
3/ Líšeňský pivovar – Černé – Tmavý speciál 13% EPM
4/ Radniční pivovar – Bière de Garde 15% EPM
5/ Brewniverse – Adamova suchá pinta – Stout 12% EPM
6/ Brewniverse – G.A. Joe – I.P.A. 13% EPM
7/ Permon – Hazy Galaxy – New England I.P.A. 15% EPM
TAPMENU TÁBOR:
1/ Radniční pivovar – Ignác – Světlý ležák 12% EPM
2/ Brewniverse – Pivo jako Křemen – Sv. ležák 12% EPM
3/ Brewniverse – Adamova suchá pinta – Stout 12% EPM
3/ Pivečka – A.P.A. 12% EPM
5/ Brewniverse – G.A. Joe – I.P.A. 13% EPM
6/ Hladov – Winter A.P.A. 12%EPM
Dnes na čepu z pivovaru Valášek:
11° Vsacan
12° Světlý ležák
12° Borůvkový ležák
13° Chichotavá dýně
Dnes bude připraveno na čepu:
– Desina 10° světlé výčepní Albert – kočovný pivovar
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Vendetta 14° IPA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
– Albert Ale 12° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
– Topolská 13° tmavý ležák pivovar Topolná
DNES NA ČEPU:
– Topolska 11° PLTM – Topolský pivovar,Topolná
– Mamut 12° – Mikulov
– Mazák Pale Ale 12° – Dolní Bojanovice
– Xmas Pear IPA 15° – Permon, Sokolov
– Honey Bunny APA 13° – Radniční pivovar, Jihlava
– Espresso STOUT 15° – Bombarďák, Velká nad Veličkou
– Topolská 10° – Topolský pivovar, Topolná
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice
Na čepu:
Albrecht 10°
Pivečka Ležáček 12%
Radniční Jihlavský Southern passion 12% SHA
Bat Brewery Trumpetýr 9% Pale ALE SH- citra
Mazak:
Extra hořká 11%
Bojanowitz rauchbier 12% Dunkel
Vánoční speciál 13% polotmavý
Baltic porter 18%
Vánoční IPA 16%
Fancy Farmer 13% American wheat ALE
Pacifick jade 13% SHA
Apollo 13% SHA
Dneska si určitě dejte Single Hop Ale z Jihlavy nachmelený chmelem z Jihoafrické republiky, který dodává pivu unikátní směs ovocných tónů. Nebo cokoliv jiného.
V sobotu na čepu:
Thornbridge Jaipur 14°
Chroust Štrůdl 18°
Vojkovický Hatatitla 14,5°
Clock Prototype #4 12°
Radniční Single Hop Ale Southern Passion 12°
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock 17,5°
Beskydský ležák 12°
Primátor Hron 12°
Na čepu:
Poutník kvasnicový 10
Marvan 11 L.P.
Medvěd světlý ležák 12
Záviš 12 filtrovaný
Wywar Black Friday 13
Fuller’s / Moor REBIRTH
Na čepu čeká poslední sud Kolčavky 11, ale netřeba zoufat, místo ní se objeví Alois 11 Pivovar Uhříněves.
Hektor (Clock) 4 %
Juicy Lucy (Zichovec) 7 %
Sour Passion (Zichovec) 5,1 %
Pumpkin Ale (Krušnohor) 6,2 %
Rye IPA (Clock) 6,5 %
Draught Cyder (Aspall) 5,5 %
Black Cab Stout (Fullers) 4,5 %
Secale (Thornbridge) 7,4 %
Na čepu:
Velický Bombarďák Winter Session IPA 13° 52,-
Trojan Telč Lékárníkova 11° Zázvorová 49,-
Lucky Bastard Blond ALE 11° 52,-
Moravia Punkevní Ležák 11° 37,-
Moravia Sváteční ležák vídeňského typu 13° 41,-
Clock American Pale Ale 12° 56,-
Líšeňský pivovar Pils 12° 47,-
Dnes na čepu:
Kamenice 10
Květnice 11
Chotěboř 12
Krušnohor Winter Ale 14
Clock Twist red Ipa 13
V sobotu u nás poprvé narážíme Létající pivovar Čestmír a konkrétně New England IPA NEIPARADISE s chmely Amarillo, Azaca a Citra a 6% alkoholu. Připraven je také domácí Belgian Cherry Ale Moulin Rouge a pořádně silný Stout Imperial Geisha.
12° Frankies – Pilsner
12° JBM One hop to rule ‘em all BRU1 – SH APA
17° Zichovec Baby Revolution – Black IPA
12° JBM Kveik #5 Hornidal – Farmhouse Ale
16° JBM Moulin Rouge – Cherry Belgian Strong
15° Létající Čestmír NEIPARADISE – NEIPA
10° JBM Apricot Dinosour – Fruit Sour Ale
12° Founders All Day IPA (US) – Session IPA
15° Thornbridge Jai JAI (UK) – India Pale Ale
23° JBM Imperial Geisha– Coffee Imperial Stout
B1: Alvinne Sour’ire De Mortagne – Brown Sour Ale 11% ABV
B2: Hanssens – Kriek
Na čepu:
Lucky Bastard PALE 12°
Moravia Petrov ležák 12°
Trojan Telč Zázvorová Lekárníkova jedenáctka 11°
Mazák Single hop ale 13°
Pivovar Repete Weat Coast IPA 15°
Na čepu:
Holendr 10° IBU 40 (Vital, ŽPČ, Premiant, Sládek)
Kamenice 11° IBU 25 (Magnum, ŽPČ)
Kamenice 12° IBU 35 (Premiant, ŽPČ)
Kamenice APA 11° IBU 33 (Nugget, Cascade, Centennial)
Mazák Pale Ale 12° IBU 38 (Kazbek, Galaxy, Magnum, Cascade, Chinook)
Cobolis NEIPA 16° IBU 35 (Citra, Amarillo, Simcoe)
Dvě novinky na naší dvanactipípě:
11° Gingers Have No Souls Witbier Permon
Svrchně kvašené pivo
Slady: Ječné slady, Torrified Wheat, German Pilsner
Chmely: Mandarina Bavaria, Saaz
Kooperační várka s Crazy Clown Brewery. Witbier – Belgické pšeničné pivo, kde se do várky přidává koriandr a pomerančová kůra, my jsme to ještě doplnili pečeným perníkem.
15° IPA Blood Orange Zichovec
Styl: American IPA, Fruit beer
Stupňovitost: 15 % EPM
Obsah alkoholu: 6.4 %
Hořkost: 60 IBU, vyšší intenzita
Složení: SLAD: plzeňský, pale ale, carapils. CHMEL: citra, chinook, simcoe, magnum Kvasinky: svrchního kvašení
Sklenice: Nonic, Brussel na nožičce
Vůně, chutě: intenzivní citrusová, grepová, pomerančové doznívání
Popis: Poctivá IPA dokrmená 100 litry Blood orange puré, které pivu dodává mírnou kyselkavost, grepovo-citrusový charakter a příjemné pomerančové doznívání.
DNES NA ČEPU:
– Tesák 12° PLTM – Hasičký pivovar Bítov
– Mamut 12° – Mikulov
– Mazák Pale Ale 12° – Dolní Bojanovice
– Xmas Pear IPA 15° – Permon, Sokolov
– Honey Bunny APA 13° – Radniční pivovar, Jihlava
– Amber ALE 13° – Slavkov u Brna
– Topolská 10° – Topolský pivovar, Topolany
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice
Dnes na čepu:
Záviš 12°, Polička
Anastas 11°, Frýdlant
Beskydský ležák 12°, Ostravice
Southern Sha 12°, Radniční pivovar Jihlava
Sun APA 12°, Nachmelená opice Krnov
Dnes bude připraveno na čepu:
– Desina 10° světlé výčepní Albert – kočovný pivovar
– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Vendetta 14° IPA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
– Albert Ale 12° APA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
– Topolská 13° tmavý ležák pivovar Topolná