Pivnice 8 03.07.2018

Na čtvrtou pípu narazíme:

Albrecht Karel 11

Mužné pivo medové barvy, vyvážené nižší hořkosti a plného sladového těla, vonící tabákem. Rozhodně zajímavý kousek z kategorie svrchně kvašených piv, který díky nižšímu obsahu aromatických esterů neurazí ani zavilého příznivce tradičních ležáků.

Autor receptu: Pavel Palouš
Styl: American Pale Ale
Zákonná kategorie: světlý svrchně kvašený ležák
Slad: Český světlý, Pšeničný, Carahell Chmel: Cascade, Summit, Nugget
EPM: 11
Obsah alkoholu: 5,2%
IBU: 39
EBC: 14