Pivnice U Rumlíka 22.02.2017

Aktuální nabídka pivča:

10° KOUT na Šumavě
11° VÉVODA Vysoký Chlumec
12° RATAJ Hlinsko
12° MALEŠOV
14° IPA MALEŠOV (hned, jak dojdou Beskydy)

Poslední příležitost ochutnat pivka z Malešova vařená v hostujících pivovarech MMX a Zloun. Příští várka již bude přímo od nich. Slavnostní otevření pro veřejnost se koná v sobotu 4.3., kdy bude poprvé možnost ochutnat přímo jejich produkty. Možná se tam potkáme, určitě to bude stát za to…

Pivnice U Rumlíka 17.02.2017

Proč mám takový pocit, že čím nabízím lepší pivko, tím méně lidí na něj přijde… asi se bojí, aby se moc neopili..

Tak tedy aktuální nabídka:

10° Kout na Šumavě
11° OTAKAR Polička
12° RATAJ Hlinsko
11° ALBRECHT Frýdlant
13° Single Hop CHOMOUT Olomouc (hned, jak dojde SaazAle, který, ač výborný, moc lidí tedy nepřilákal)

…to zas bude prázdno. 🙂

Pivnice U Rumlíka 15.02.2017

Aktuální nabídka:

10° Kout na Šumavě
11° OTAKAR Polička
12° RATAJ Hlinsko
11° ALBRECHT Frýdlant
14° APA SAAZALE.cz Frýdlant

Na dnešek se již několik dní těším. Kdy se nám také stane, abychom mohli narazit pivko pivovary normálně nenabízené. Konkrétně se jedná o limitovanou edici pivka z frýdlantského pivovaru Albrecht – SAAZALE.cz_14_2017_N1. Do Prahy byly přivezeny pouhé čtyři soudky a mě se podařilo jeden pro vás získat… Sladovým základem je plzeňský slad doplněný o velice příjemný anglický Crystal slad, který pivu dodává úžasné načervenalé tóny a do chuti přidal část medové chuti.

Na chmelení byly jak do várky, tak na studené chmelení použity chmely vyšlechtěné na nízké konstrukci CHMELAŘSKÝM INSTITUTEM v Žatci, oddělením Šlechtění chmele, který vede Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. Na 20hl tohoto piva, bylo ve várce použito celkem 5,8 kg a na studené chmelení dalších 6kg chmelů N8, N2, N11 jen v sušené formě.

Dost teorie a hurá ochutnat…..