JBM Brew Lab Pub | Strana 29

Do nového roku vstupujeme s novinkami na čepu. Po delší době si můžete vychutnat oblíbenou IPA z rodinného pivovaru Zichovec s chmely Citra, Chinook, Simcoe a Magnum. Druhou novinkou je skvěle pitelný ejl Take it easy z polského pivovaru Piwne Podzemie, který má 11% EPM a je decetně chmelený kombinací Citra a Mosaic.

11° Falkenštejn – Pilsner
15° Zichovec IPA – India Pale Ale
16° JBM Hoppy Geisha – Hoppy Coffee Stout
22° Permon Chocolate Coffee Stout – Chocolate Coffee Stout
13° Clock No Idols – India Pale Lager
13° Lucky Bastard Pale – American Pale Ale
15° Trzech Kumpli Goedemorgen (PL) – Belgian IPA
11° Piwne Podzemie Take it easy (PL) – Blond Ale
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon (BE) – Kriek

Děkujeme všem za včerejší večírek a přejeme vše dobré v roce 2018! Dnes máme zavřeno, ale hned zítra se na vás budeme těšit 🍺🍺

Letos máme otevřeno i poslední den v roce! Krom sektu si u nás můžete připít i belgickým kyseláčem 🤗🍾🥂🍾 a připraveny jsou i hity z posledních 40 let pop music 🎤🎼🎸. Máme ještě pár míst, tak neváhejte s rezervací, otevíráme v 18:30!

11° Falkenštejn – Pilsner
16° JBM Hoppy Geisha – Hoppy Coffee Stout
15° Zichovec IPA – India Pale Ale
13° Clock No Idols – India Pale Lager
13° Lucky Bastard Pale – American Pale Ale
15° Trzech Kumpli Goedemorgen (PL) – Belgian IPA
15° Brokreacja Big Boy (PL) – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon (BE) – Kriek

V sobotu nově narážíme Pale od brněnského Lucky Bastardu, příznivci ležáků mohou vyzkoušet jedenáctku ležák z pivovaru Falkenštejn z Krásné Lípy nebo ležák s americkými chmely od Clocka. Ochutnejte také zajímavou Belgian IPA Goedemorgen z polského pivovaru Trzech Kumpli.

11° Falkenštejn – Pilsner
16° JBM Hoppy Geisha – Hoppy Coffee Stout
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Tropical Dinosour – Mango Sour Ale
13° Clock No Idols – India Pale Lager
13° Lucky Ba*tard Pale – American Pale Ale
15° Trzech Kumpli Goedemorgen (PL) – Belgian IPA
15° Brokreacja Big Boy (PL) – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon (BE) – Kriek

V pátek máme na čepu pár změn, z potštejnského Clocku narážíme India Pale Lager ze série No Idols! Světlá spodně kvašená třináctka s 5,5% alkoholu má plné sladové tělo a výraznou chuť tropického ovoce z aromatických chmelů. Nově můžete také ochutnat ležák z Falkenštejna nebo další náš kyseláč, tentokrát s mangem.

12° Falkenštejn – Pilsner
16° JBM Hoppy Geisha – Hoppy Coffee Stout
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Tropical Dinosour – Mango Sour Ale
13° Clock No Idols – India Pale Lager
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
12° Magic Rock High Wire Grapefruit (UK) – Grapefruit American Pale Ale
15° Trzech Kumpli Goedemorgen (PL) – Belgian IPA
15° Brokreacja Big Boy (PL) – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon (BE) – Kriek

Ve čtvrtek se na čep dostává Stout z domácího pivovaru s odrůdou kávy Geisha, tentokrát v silnější a chmelenější verzi. Hoppy Geisha má 16% EPM, 7% alkoholu a 45 IBU a je chmelená britským chmelem East Kent Golding. Připravený je také single hop Mosaic ze Zichovce nebo pořádně hořká Red IPA Mr. Red z ostravského HoppyDogu.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
16° JBM Hoppy Geisha – Hoppy Coffee Stout
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Tropical Dinosour – Mango Sour Ale
12° Zichovec Mosaic – American Pale Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
12° Magic Rock High Wire Grapefruit (UK) – Grapefruit American Pale Ale
15° Trzech Kumpli (PL) – Belgian IPA
15° Brokreacja Big Boy (PL) – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon (BE) – Kriek

Ve středu máme otevřeno klasicky od 16:00, na čepu můžete ochutnat třeba velmi zajímavý kousek od polského pivovaru Brokreacja – Big Boy, ve složení najdete krom chmelů Warrior a Mosaic také ovesné vločky, laktózu a šťávu z tropického ovoce Yuzu, must try! Z láhve rozléváme oblíbený belgický Kriek od Boon nebo Wild Ale od BrewAge, který zrál 3 roky v dubových sudech.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Ba*tard Coco – Session IPA
12° Zichovec Mosaic – American Pale Ale
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
15° Trzech Kumpli (PL) – Belgian IPA
15° Brokreacja Big Boy (PL) – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon (BE) – Kriek

I v úterý máme otevřeno od 18:00. Na čepu je nově Belgian IPA z polského pivovaru Trzech Kumpli s 15% EPM, která kombinuje chuť chmelů Cascade, Palisade, Lemondrop a Magnum s kvasnicemi na belgická piva. Ochutnejte také pitelný Single Hop Mosaic ze Zichovce nebo parádní Tiny Rebel Stay Puft s Marshmallows.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
12° Zichovec Mosaic – American Pale Ale
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
15° Trzech Kumpli (PL) – Belgian IPA
15° Brokreacja Big Boy (PL) – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon – Kriek

V pondělí i úterý bude otevřeno od 18:00. Jako vánoční dárek pro vás máme slevu 10% na všechny piva na čepu! Ochutnat dnes můžete třeba Session IPA Coco od brněnského Lucky Bastardu, novou Red IPA pivovaru HoppyDog nebo oblíbený Mosaic od Zichovce. Ze zahraničních piv nabízime Yuzu Milkshake IPA od Brokreacja (PL) Grapefruit APA od Magic Rock nebo fantasticky Stay Puft od Tiny Rebel (oba UK).

12° Břevnov Benedict – Pilsner
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
12° Zichovec Mosaic – American Pale Ale
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
15° Brokreacja Big Boy – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Boon – Kriek

Dnes máme zavřeno, ale hned zítra se na vás těšíme.

V sobotu u nás můžete ochutnat hned několik zajímavých piv – vánoční American Amber Lager od Clocka, velmi ovocnou IPA s Yuzu od polského pivovaru Brokreacja nebo novinku Mr. Red z ostravského HoppyDogu.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° Clock Vánoční AAL – American Amber Lager
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
12° Zichovec Mosaic – American Pale Ale
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
15° Brokreacja Big Boy – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

Na pátek jsme nachystali skvěle pitelný American Pale Ale s chmelem Mosaic z pivovaru Zichovec, novinkou je také Red IPA Mr. Red z ostravského pivovaru HoppyDog s chmely Amarillo, Simcoe a Chinook. Ochutnejte také Grapefruit APA od Magic Rock nebo Marshmallow Porter z pivovaru Tiny Rebel.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° Clock Vánoční AAL – American Amber Lager
15° HoppyDog Mr. Red – Red IPA
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
17° Zichovec Mosaic – American Pale Ale
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
15° Brokreacja Big Boy – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

V předvánočním čase narážíme Vánoční American Amber Lager z pivovaru Clock s 13% EPM a 5,5% alkoholu. Druhou novinkou je Yuzu Milkshake IPA Big Boy od polské Brokreacja, kterou rozhodně musíte zkusit 😉. Stále si můžete dát višnový Kasteel Rouge nebo velmi zajimavý Marshmallow Porter Stay Puft od Tiny Rebel.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° Clock Vánoční AAL – American Amber Lager
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
18° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Cherry Strong
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
15° Brokreacja Big Boy – Yuzu Milkshake IPA
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

Nový týden začínáme v silné sestavě. Nově je na čepu Magic Rock High Wire – American Pale Ale ochucený růžovými grepy s 5,5% ABV, dále je připraven oblíbený Kasteel Rouge a Marshmallow Porter Stay Puft z pivovaru Tiny Rebel. České pivovary zastupuje Clock, Lucky Bastard s Coco Session IPA nebo Permon s novinkou San Francisco.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
12° Clock – American Pale Ale
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
18° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Cherry Strong
12° Magic Rock High Wire Grapefruit – Grapefruit American Pale Ale
20° Sibeeria Podzim – Imperial Stout
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

V neděli od 18:00 pořádáme řízenou degustaci britského pivovaru Magic Rock. Pokud máte zájem ochutnat pár zajímavých piv, neváhejte s rezervací svého místa. Na čepu je nově Grapefruit APA od Magic Rock, Belgian IPA od Clocka nebo Marshmallow Porter od Tiny Rebel.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
12° Clock – American Pale Ale
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
18° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Cherry Strong
13° Rock High Wire – Grapefruit American Pale Ale
20° Sibeeria Podzim – Imperial Stout
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

V sobotu Vám kromě silného Kasteel Rouge můžeme nabídnout třeba dva lehčí české ejly – z brněnského Lucky Ba*tardu Session IPA Coco se 13% EPM a také klasiku z Potštejna Clock APA s 12% EPM. Pokud patříte mezi vyznavače silnějších piv, nevynechejte Permon San Francisco se 17% EPM nebo Sibeeria Podzim.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° BrewAge Hopfenauflauf (AT) – American Pale Ale
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
13° Lucky Bastard Coco – Session IPA
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
18° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Cherry Strong
13° Clock – American Pale Ale
20° Sibeeria Podzim – Imperial Stout
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

Juhů 🍺🍺 je tu pátek a ním možnost se decetně poveselit 😇. My jsme pro tuto příležitost připravili oblíbený belgický Kasteel Rouge s 8% ABV, dále můžete ochutnat silný Stout Podzim od Sibeerie, Trotl APA od Antoše nebo Belgian IPA od Clocka.

12° Břevnov Benedict – Pilsner
13° BrewAge Hopfenauflauf (AT) – American Pale Ale
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
12° Antoš Trotl – American Pale Ale
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
18° Kasteel Rouge (BE) – Belgian Cherry Strong
13° Clock – American Pale Ale
20° Sibeeria Podzim – Imperial Stout
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

Na čepu se po delší době objevuje zajímavý kousek z produkce pivovaru Tiny Rebel – Stay Puft. Jedná se o Porter s 13% EPM a 30 IBU, který je krom amerických chmelů ochucený marshmallows, opravdu zajímavé a netradiční pivo. 🙂 Ochutnat můžete také Zlaté Prasátko od Clocka, silný Permon San Francisco nebo náš kyseláč Pink Dinosour.

11° BrewAge Steckenpferd (AT) – Hoppy Lager
13° BrewAge Hopfenauflauf (AT) – American Pale Ale
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
12° Antoš Trotl – American Pale Ale
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
13° Clock – American Pale Ale
20° Sibeeria Podzim – Imperial Stout
13° Tiny Rebel (UK) – Marshmallow Porter
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

Do nového týdne vstupujeme s pár změnami, narážíme novinku od Permona – American Strong Ale San Francisco s chmely Citra a Cascade s 17% EPM. Po roce se vrací Zlaté Prasátko od Clocka, tentokrát jako Belgian IPA s chmely Amarillo a Idaho. Ochutnejte také skvělý Stout Pozdim od Sibeerie nebo parádně ovocný Alphatier od BrewAge.

11° BrewAge Steckenpferd (AT) – Hoppy Lager
13° BrewAge Hopfenauflauf (AT) – American Pale Ale
16° Clock Zlaté Prasátko – Belgian India Pale Ale
10° JBM Pink Dinosour – Blueberry Sour Ale
12° Antoš Trotl – American Pale Ale
17° Permon San Francisco – American Strong Ale
13° BrewAge Chicxulub (AT) – Oatmeal Stout
20° Sibeeria Podzim – Imperial Stout
13° BrewAge Alphatier (AT) – New England IPA
B1: BrewAge Red Out (AT) – Barrel Aged Wild Ale
B2: Wild Creatures – Grape Wild Al Wild Ale

Od prosince u nás najdete nové menu (již asi páté 🤔) ve kterém najdete osmiletý rum Ultimatum, skotskou Smokey Joe, mexický mezcal El Seňorio Joven a predevším whisky Uncle Duke’s za kterou stojí majitelé pivovaru BrewDog 🥃🥃🥃.