U Tekutého chleba 21.09.2017

Na čepu:

Holendr 10° IBU 40 (Vital, ŽPČ, Sládek, Premiant)
Břevnov Benedict 12° IBU 45 (ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Matuška Eldorado 13° (Apollo, EL Dorado, Citra)
Potštejn Twist IPA 14° IBU 60 (Citra, Centennial)
Cornel Single Malt Ale (Columbus, Citra, Cascade)

Krkonošská hospůdka 21.09.2017

Během odpoledne Krkonošský Medvěd sv. ležák 12° a Rye R.I.P. 14° z Vrchlabí, večer přijde na řadu KOPILOT IPA 15° z létajícího pivovaru Hangár – pár slov z pivováru:
světlý svrchně kvašený speciál, nefiltrovaný, obsah alkoholu 6,2% obj., hořkost 80 EBU složení: voda, slad plzeňský a mnichovský, chmely Polaris, Chinook, Cascade, kvasnice US-05.
Jedná se o verzi našeho nejoblíbenějšího piva IPA Pilot. Upravili jsme poměry sladů i chmelení a pivo jsme nechali dlouho uležet.
K výrobě byl použit hlavně plzeňský slad. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou. Trojice chmelů ladí společným kořeněno-bylinným charakterem. Hlavním nositelem hořkosti je německý chmel Polaris (21% α hořkých kyselin!), který dodává pivu i velmi osvěžující charakter svým chladivým nádechem. Lehké citrusové a květinové aroma přináší chmel Cascade použitý i na studené chmelení.

Pub U Dvou přátel 21.09.2017

Na Dominikánské se do nabídky nově probojovala slavkovská odpověď na aktuální bavorský Oktoberfest. Ve Slavkovském pivovaru navařili, mimo jiné, parádní Münchener Dunkel, tedy mnichovský tmavý speciál. Pro siláky musíme vypíchnout Baltic Porter Russian Liver od kočovníků Sibeeria a Freigeist Bierkultur, pokud preferujete něco easy, pak je tu třeba naše Summer Punk party. Na Táboře začínáme se stávající nabídkou, ta se ale fofrem protočí.

TAP MENU – Dominikánská 11:

1/ Pivečka – Ležáček – Světlý ležák – 12% EPM
2/ Chříč – Pazdrát – Světlý ležák – 11 % EPM
3/ Brewniverse – Wheatek – A.W.A. – 13,8 % EPM
4/ Brewniverse – Summer Punk Party – Summer Ale – 9 % EPM
5/ Slavkov – Münchener Dunkel – Mnichovské tmavé – 13% EPM
6/ Sibeeria/Freigeist – Russian Liver – Baltic Porter – 23 % EPM
7/ Wywar/Hellbastard – 15 Years In Hell – A.I.P.A. – 15% EPM

TAP MENU – Tábor 25:

1/ Primátor – nefiltrovaný ležák – 11% EPM
2/ Helf – Kovářský sedlík – polotmavý ležák – 13 % EPM
3/ Brewniverse – Wheatek – A.W.A. – 13,8 % EPM
4/ Líšeňský pivovar – Alfa – A.P.A. – 11 % EPM
5/ Raven – Brewhemian – Cream Porter – 15% EPM
6/ Albert – FairytAle – A.P.A – 10% EPM

JBM Brew Lab Pub 21.09.2017

A je to tady! Dnes začíná historicky druhý Tap Takeover a všechny naše pípy obsadí pivovar Zichovec. Ochutnat můžete třeba tmavý ležák s kokosem a kakaovými boby, New England IPA, Pale Ale s českými chmely nebo Saison dozrávaný v sudech po víně. Po 19. hodině piva osobně představí zástupce pivovaru Ondra Husák, máme ještě pár volných míst, tak neváhejte s rezervací. 😉

12° Zichovec Z1 Saaz Special – Pilsner
13° Zichovec Bounty – Chocolate Coconut Dark Lager
12° Zichovec Kryšpín – Czech Pale Ale
10° Zichovec – Session IPA
12° Zichovec – Saison
13° Zichovec Z1 ALE Chinook – Singl hop APA
18° Zichovec – White wine Barrel Aged Saison
15° Zichovec Juicy Lucy – New England IPA
18° Zichovec DIPA – Double Indian Pale Ale
15° Zichovec Magor – Amber Bock
27° Zichovec Cucu – Blackcurrant Barley Wine

Pivnice Prádelna 21.09.2017

Pivnice Prádelna 21.09.2017

Ve čtvrtek Svatováclavský pšeničný speciál z Lobkowicz釀酒廠.

K jeho výrobě se používá minimálně jedna polovina sladu připraveného z pšenice. Je charakteristický osvěžující kořeněnou a ovocnou chutí, světlou až slámovou barvou s neprůhledným zákalem, který způsobuje živá kultura rozptýlených pivovarských kvasinek, a příjemnou kvasnicovou vůní. Má bohatou pěnu a silný říz. Tak přijďte ochutnat. 😉

Bat Bar 20.09.2017

Dnes pro vás na čepu máme nachystáno…

1. Albrecht 10°
2. Hauskrecht 12°
3. Primátor Waizenbier 12°
4. Raven Summer Citra 11°
5. Bat Beer – Kaloň 10°
6. Bezinková limonáda

Malešický mikropivovar 20.09.2017

Na čepu:

LUŽ 10°, Pivovar Cvikov, Cvikov
MALEŠICKÝ ORIGINÁL N°2 SVĚTLÝ LEŽÁK 12°, Malešický mikropivovar v Kynšperský pivovar, Kynšperk
KYNŠPERSKÝ POLOTMAVÝ ZAJÍC 12°, Kynšperský pivovar, Kynšperk
OKTOBERFEST PAULANER, Pivovar Paulaner, Mnichov, Bavorsko, Německo
PAULANER 12° HEFE-WEISSBIER NATURTRÜB, Pivovar Paulaner, Mnichov, Bavorsko, Německo
OKTOBERFEST HACKER – PSCHORR, Pivovar HACKER-PSCHORR, Mnichov, Bavorsko, Německo
MALEŠICKÝ ORIGINÁL N°1 PALE ALE 11°, Malešický mikropivovar v Rodinném pivovaru Zichovec
CLOCK PINEAPPLE SESSION IPA 11°, Pivovar Clock, Potštejn
TROPICAL ROCKET 17°, Pivovar Matuška, Broumy
KASTEEL ROUGE 18°, Pivovar Van Honsebrouck, Belgie

Bar NAPALMĚ 20.09.2017

Dnes na čepu:

Crazy Clown La Cocaína Oatmeal energetic session IPA 9
Falkon/Zhůřák/Clock Vítejl Amber Wheat Ale 11
Chroust Světlý ležák 12
Hangár Pilot IPA 15
Albrecht Secret Enigma Imperial IPA 22
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter 23
Cider Pan Jablíčko
Mandarinková limonáda

Pivnice Zastávka 20.09.2017

DNES NA ČEPU:

– Mordýř 10° – Mordýř, Dolní Ředice
– Soběšická 12° – Pivovar Soběšice
– Kruťák 12° – Továrna, Slaný
– Blaťák 9° – Bombarďák, Velká N. Veličkou
– Tanečnice APA 12° – Helf, Osek N. Bečvou
– APA Rola 11° – Balonový Pivovar, Radešín
– Mazák IPA 14° – Dolní Bojanovice
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice