Pivnice U Tesaře 21.09.2017

Právě jsme narazili nové pivo. Sezona se nám rozjíždí, tak proč jí nezačít ve velkém stylu. 🙂 Připravený pro vás máme Baltic Porter 23° od pivovaru Siberia. Jemný říz, nižší hořkost a chuť datlí a fíků s alkoholovým dojezdem. Máme pouze jeden sud. Tak neváhejte… 😉

Dnes na čepu:

Bejček 11° – Pivovar Ohrada
Prasák 12° – Pivovar Ohrada
Krušnohor IPA 17° – Pivovar Krušnohor
Double IPA 18° – Pivovar Zichovec
Russian Liver (Baltic Porter) – Pivovar Sibeeria

Pivotéka Illegal Beer 21.09.2017

Dnes na čepu:

Sibeeria 15° Lollihop IPA
Hellstork 13° Panda Coconut Milk Stout
Chroust 12° Hoptopia APA
Továrna 11° Pale Ale
Frankies 10° Limetus Fruit Ale
Zichovec 10° Krahulík světlé výčepní

NOVINKA ZICHOVEC 18° SAISON WHITE WINE BARREL AGED v lednici – tohle si rozhodně nenechte ujít.

Ochutnávková pivnice 21.09.2017

Na čepu jsou tři staronová piva, lehký ležák z Malešova, oblíbená Zlatá raketa a speciálně chmelený Ale ze Sokolova.

Ve čtvrtek na čepu:

Boon Framboise 12°
Matuška Zlatá raketa 17°
Schneider Weisse Meine Hopfenweisse 18,5°
Permon Cryo Hop Citra 13°
Löwenbräu Oktoberfestbier 13,7°
Malešov Desítka 10°
Primátor ležák 11° nefiltrovaný
Primátor Hron 12°

Pivnice Zastávka 21.09.2017

DNES NA ČEPU:

– Slavkovská 10° – Pivovar Slavkov
– Měšťanská 12° – Trojan, Telč
– Květnice 11°pltm – Předklášteří – Tišnov
– Blaťák 9° – Bombarďák, Velká N. Veličkou
– Tanečnice APA 12° – Helf, Osek N. Bečvou
– APA Rola 11° – Balonový Pivovar, Radešín
– Mazák IPA 14° – Dolní Bojanovice
– Mazák jantar 11° – Dolní Bojanovice
– Mazák hořký 11° – Dolní Bojanovice

U Alberta 21.09.2017

Dnes bude připraveno na čepu:

– Šalina 11° světlý ležák Albert – kočovný pivovar
– Schönbier 12° vídeňský ležák Albert – kočovný pivovar
– Münchener Dunkel 13° polotmavý ležák mnichovskýho typu Slavkovský pivovar
– Buzzy Bomb 14° IPA světlý speciál Albert – kočovný pivovar
– FairyTale 10° světlý speciál Albert – kočovný pivovar

Pivárna U Klauna 21.09.2017

Včera jste tomu dali za uši, za tři hodiny padl celý sud Oh My Fishy Gose… tak schválně jak dlouho bude trvat ten dnešní. Kromě toho je ta tam i Mas Querido a místo něj nastupuje Karel. Doporučujeme si pospíšit, to pivo je skvělé. 🙂

Dnes na čepu:

1. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 12°, světlý ležák
2. Zámecký pivovar Frýdlant – Karel 11°, pale ale
3. Zámecký pivovar Frýdlant – Albrecht 10°, světlé výčepní
4. Crazy Clown – La Cocaína 9°, session IPA
5. Crazy Clown / Clock / Žufánek – Oh My Fishy Gose 11°, gose s uzenou solí, ginovým kořením a sušeným tuňákem
6. Zámecký pivovar Frýdlant – IPA 18°

Bar NAPALMĚ 21.09.2017

Dnes na čepu:

Crazy Clown La Cocaína Oatmeal energetic session IPA 9
Matuška Desítka
Falkon/Zhůřák/Clock Vítejl American Amber Wheat Ale 11
Hangár Pilot IPA 15
Albrecht Secret Enigma Imperial IPA 22
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter 23
Cider Pan Jablíčko
Mandarinková limonáda

U Tekutého chleba 21.09.2017

Na čepu:

Holendr 10° IBU 40 (Vital, ŽPČ, Sládek, Premiant)
Břevnov Benedict 12° IBU 45 (ŽPČ)
Malešov 12° IBU 38 (ŽPČ)
Matuška Eldorado 13° (Apollo, EL Dorado, Citra)
Potštejn Twist IPA 14° IBU 60 (Citra, Centennial)
Cornel Single Malt Ale (Columbus, Citra, Cascade)

Krkonošská hospůdka 21.09.2017

Během odpoledne Krkonošský Medvěd sv. ležák 12° a Rye R.I.P. 14° z Vrchlabí, večer přijde na řadu KOPILOT IPA 15° z létajícího pivovaru Hangár – pár slov z pivováru:
světlý svrchně kvašený speciál, nefiltrovaný, obsah alkoholu 6,2% obj., hořkost 80 EBU složení: voda, slad plzeňský a mnichovský, chmely Polaris, Chinook, Cascade, kvasnice US-05.
Jedná se o verzi našeho nejoblíbenějšího piva IPA Pilot. Upravili jsme poměry sladů i chmelení a pivo jsme nechali dlouho uležet.
K výrobě byl použit hlavně plzeňský slad. Malý podíl mnichovského sladu dává pivu nejen barvu, ale i větší plnost sladového těla s jemnými karamelovými tóny rozvíjejícími se s vyšší teplotou. Trojice chmelů ladí společným kořeněno-bylinným charakterem. Hlavním nositelem hořkosti je německý chmel Polaris (21% α hořkých kyselin!), který dodává pivu i velmi osvěžující charakter svým chladivým nádechem. Lehké citrusové a květinové aroma přináší chmel Cascade použitý i na studené chmelení.