Pivovarský Klub 15.10.2017

Dnes máte zřejmě poslední příležitost ochutnat India Pale Ale v americkém stylu od nového létajícího pivovaru Čestmír. Nově máme na výčepu tmavý spodně kvašený speciál od pivovaru Olivětínský Opat z Broumova. V tomto případě se jedná o jedno z nejzdařilejších piv tohoto pivovaru. Pivo je proti světlu temně hnědé barvy, pěna je světlejší. V chuti je plné s výraznou stopou po použití pražených sladů. Ve sklepě nám leží nefiltrovaný Budvar(výroční várka), jednochmelová APA s chmelem Rakau z Radničního pivovaru v Jihlavě a Lambic(Sour Ale) z Břevnova.

Právě máme na čepu:

1. Olivětínský Opat 13°
tmavý speciál (Pivovar Olivětínský Opat, Broumov)
Dark Lager

2. Zlatý Bock 16°
(Šumavský pivovar Vimperk)
Pale Bock

3. Čestmír IPA 15°
svrchně kvašené pivo(Létající pivovar Čestmír)
US India Pale Ale

4. Black P.I.P.A.
svrchně kvašené (Pivovar Permon, Sokolov)
Black India Pale Ale

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Svatováclavský pšeničný speciál 13°
Weissbier(Pivovar Černá Hora)

Pivovarský Klub 09.10.2017

Černá IPA a světlý Bock. Přijďte ochutnat některý z méně tradičních pivních stylů.

Právě máme na čepu:

1. Samson 12°
tmavý ležák (Pivovar Samson, České Budějovice)
Dark Lager

2. Zlatý Bock 16°
(Šumavský pivovar Vimperk)
Pale Bock

3. Bakalář medový speciál
(Pivovar Rakovník)
Honey Lager

4. Black P.I.P.A.
svrchně kvašené (Pivovar Permon, Sokolov)
Dark India Pale Ale

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Strawberry Berliner Weisse
jahodový kyseláč (Pivovar Raven, Plzeň)

Pivovarský Klub 30.09.2017

Novosad a syn z Harrachova není jen název místní sklárny, ale i minipivovaru, který je součástí tohoto rodiného podniku. U nás nyní můžete ochutnat jejich světlý ležák plzeňského typu, který v minulosti získal mnoho ocenění v odborných degustacích, díky svojí plnější chutí, která se skvěle snoubí s vyváženou hořkostí českých chmelových odrůd. Dalším novým pivem na výčepu je Buřič 13° z havlíčkobrodského Rebela. Pivo bylo uvařeno k příležitosti oslav Dnů českého piva a jedná se o světlý speciál plnější chuti, s přídavkem karamelového sladu, chmelený anglickou chmelovou odrůdou Bramling Cross, která má výrazné aroma černého rybízu.

Na výčepu:

1. Salzberg 12°
tmavý ležák (Pivovar Továrna, Slaný)
Dark Lager

2. Buřič 13°
světlý speciál (Pivovar Rebel, Havlíčkův Brod)
Strong Lager

3. Bakalář medový speciál
(Pivovar Rakovník)
Honey Lager

4. František 12°
světlý ležák (Minipivovar Novosad a syn, Harrachov)
Pale Lager

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha)
Unfiltered Pale Lager

6. Strawberry Berliner Weisse
jahodový kyseláč (Pivovar Raven, Plzeň)

Pivovarský Klub 27.09.2017

Narážíme kyseláč od Ravena! Jejich jahodové Berliner Weisse je výrazně suché pivo s jemnou příchutí a vůní jahod. Nejvíce se hodí k osvěžení v parném létě, proto pro příští dny objednáváme babí léto do Karlína. Naše babí léto začíná v 11:00 a končí 23:30. 🌞🍺🍓

Na výčepu:

1. Salzberg 12°
tmavý ležák (Pivovar Továrna, Slaný)
Dark Lager

2. Lemon Drop
svrchně kvašené (Pivovar Mazák, Dolní Bojanovice)
Single Hop Ale

3. Bakalář medový speciál
(Pivovar Rakovník)
Honey Lager

4. Samson 12°
světlý ležák (Pivovar Samson, České Budějovice)
Pale Lager

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha)
Unfiltered Pale Lager

6. Strawberry Berliner Weisse
jahodový kyseláč (Pivovar Raven, Plzeň)

Pivovarský Klub 24.09.2017

Chmel už je sklizený, venku máme deštivé podzimní počasí, ideální příležitost zastavit se v Pivovarském klubu a oslavit s námi krásných 12 let od otevření naší restaurace v roce 2005. Třeba tak, že si dáte jeden z 12° ležáků, které máme na čepu!

1 Salzberg 12°
tmavý ležák (Pivovar Továrna, Slaný)
Dark Lager

2 Mazák Lemon Drop
svrchně kvašené (Pivovar Mazák, Dolní Bojanovice)
Single Hop Ale

3 Bakalář medový speciál
(Pivovar Rakovník)
Honey Lager

4 Samson 12°
světlý ležák (Pivovar Samson, Česká Kamenice)
Pale Lager

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Maisel’s Weisse
pšeničné pivo (Pivovar Maisel, Bayreuth (BRD))
Weizen

Právě čepujeme pivo s pořadovým číslem 961 od otevření restaurace v r. 2005.

Pivovarský Klub 19.09.2017

Právě máme na čepu:

1 Cornel Red Ale 12°
(Podklášterní pivovar Urban, Třebíč)

2 Sherpa 16°
India Pale Ale (Zichovecký pivovar)
Pale Lager

3 Spytihněv 14°
světlý speciál (pivovar Permon, Sokolov)

4 Poklad 13°
polotmavý speciál (Pivovar a palírna, Česká Kamenice)
Amber Lager

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Maisel’s Weisse
pšeničné pivo (pivovar Maisel, Bayreuth(BDR))
Weizen

Pivovarský Klub 15.09.2017

Právě máme na čepu:

1 Cornel Red Ale 12°
(Podklášterní pivovar Urban, Třebíč)

2 Krahulík 10°
světlé výčepní(Zichovecký pivovar)
Pale Lager

3 Spytihněv 14°
světlý speciál (pivovar Konrad)
Pale Lager

4 Poklad 13°
polotmavý speciál (Pivovar a palírna, Česká Kamenice)
Amber Lager

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Maisel’s Weisse
pšeničné pivo (pivovar Maisel, Bayreuth(BDR))
Weizen

Pivovarský Klub 12.09.2017

Nově čepujeme Krahulíka ze Zichovce. Jedná se o světlý výčepní ležák se 4 % alkoholu. Výrazně hořký a nekompromisně pitelný!

Právě máme na čepu:

1 APAč 11°
American Pale Ale (Pivovar Primátor, Náchod)

2 Krahulík 10°
světlé výčepní(Zichovecký pivovar)
Pale Lager

3 Parléř 13°
světlý speciál (Zámecký pivovar Zbraslavice)
Pale Lager

4 Kateřina 12°
tmavý ležák (Zámecký pivovar Albrecht, Frýdlant)
Bohemian Dark Lager

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Primátor Weizen
pšeničné pivo (Pivovar Primátor, Náchod)
Weizen

Pivovarský Klub 10.09.2017

Krčín rychle vyfičel z naší nabídky a nahradil jej pivovar Albrecht z Frýdlantu se svou tmavou Kateřinou 12°. V nejbližších dnech se můžete těšit na desítku ze Zichovce nebo Spytihněva 14° z pivovaru Konrad.

Právě máme na čepu:

1 APAč 11°
American Pale Ale (Pivovar Primátor, Náchod)

2 Juice Jam 12°
meruňkový Ale (Radniční pivovar Jihlava)
Apricot Ale

3 Parléř 13°
světlý speciál (Zámecký pivovar Zbraslavice)
Pale Lager

4 Kateřina 12°
tmavý ležák (Zámecký pivovar Albrecht, Frýdlant)
Bohemian Dark Lager

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Primátor Weizen
pšeničné pivo (Pivovar Primátor, Náchod)
Weizen

Pivovarský Klub 06.09.2017

Na čepu máme tři nová piva! APAče z Náchoda, Vídeňský ležák od Krčína ze Sedlčan a úžasně chutnající novinku z Radničního pivovaru v Jihlavě, american pale ale Juice Jam se šťávou a pyré z meruňek. Dostaly se k nám pouze dva soudky, tak neváhejte s ochutnávkou… 🙂

Právě máme na čepu:

1 APAč 11°
American Pale Ale (Pivovar Primátor, Náchod)

2 Juice Jam 12°
meruňkový Ale (Radniční pivovar Jihlava)
Apricot Ale

3 Parléř 13°
světlý speciál (Zámecký pivovar Zbraslavice)
Pale Lager

4 Vídeňský ležák Krčín
Vienna Lager (Pivovar Krčín, Sedlčany)

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Primátor Weizen
pšeničné pivo (Pivovar Primátor, Náchod)
Weizen

Pivovarský Klub 05.09.2017

Právě máme na čepu:

1 Mosaic
Single Hop Ale (Pivovar Zichovec)

2 Raven 14° – Blond IPA
(Pivovar Raven, Plzeň)
West Coast IPA

3 Parléř 13°
světlý speciál (Zámecký pivovar Zbraslavice)
Pale Lager

4 Muflon
Summer Ale (Pivovar Kunratice)

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Primátor Weizen
pšeničné pivo (Pivovar Primátor, Náchod)
Weizen

Pivovarský Klub 28.08.2017

Právě máme na čepu:

1 Mosaic
Single Hop Ale (Pivovar Zichovec)

2 Raven 14° – Blond IPA
(Pivovar Raven, Plzeň)
West Coast IPA

3 Valášek 13°
polotmavý speciál (Pivovar Valášek, Vsetín)
Semi-Dark Special

4 Muflon
Summer Ale (Pivovar Kunratice)

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Zlatá podkova 12°
pšeničné pivo (Pivovar Česká Kamenice)
Weizen/Weissbier

Pivovarský Klub 25.08.2017

Právě máme na čepu:

1. Mosaic 12°
Single Hop Ale (Pivovar Zichovec)

2. Blond IPA 14°
světlé svrchně kvašené pivo (Pivovar Raven, Plzeň)
US India Pale Ale

3. Valášek 13°
polotmavý speciál(Pivovar Valášek, Vsetín)
Amber Lager

4. Albrecht 10°
světlé výčepní (Zámecký pivovar Albrecht, Frýdlant)
Pale Lager

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Zlatá podkova 12°
pšeničné pivo (Pivovar Česká Kamenice)
Weizen/Weissbier

Pivovarský Klub 22.08.2017

Právě jsme narazili Albrecht 10°, světlý nefiltrovaný výčepní ležák. Velmi příjemně hořké pivo, které nás bude osvěžovat v příštích dnech. Léto prý opět udeří svojí sluneční sílou 🙂 💥🍺🌞🇨🇿️

Právě máme na čepu:

1. Saison de Boodt
Saison (Pivovar Helf, Osek nad Bečvou)

2. Falkenštejn 14°
tmavý speciál (Pivovar Falkenštejn, Krásná Lípa)
Dark Lager

3. Brusinkový ležák
(Pivovar Opat, Broumov)
Cranberry Lager

4. Albrecht 10°
světlé výčepní (Zámecký pivovar Albrecht, Frýdlant)
Pale Lager

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Zlatá podkova 12°
pšeničné pivo (Pivovar Česká Kamenice)
Weizen/Weissbier

Pivovarský Klub 14.08.2017

Na výčepu máme nové pšeničné pivo, Zlatá podkova 12° z pivovaru v České Kamenici. V našem sklepě se moc dlouho neochladí, protože máme jen dva soudky. V příštích dnech můžete očekávat piva ze Zichovce a světlou desítku z Frýdlantu.

Právě máme na čepu:

1. Saison de Boodt
Saison (Pivovar Helf, Osek nad Bečvou)

2. Falkenštejn 14°
tmavý speciál (Pivovar Falkenštejn, Krásná Lípa)
Dark Lager

3. Brusinkový ležák
(Pivovar Opat, Broumov)
Cranberry Lager

4. American Pale Ale
svrchně kvašené (Minipivovar Pivovarský dům, Praha)

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Zlatá podkova 12°
pšeničné pivo (Pivovar Česká Kamenice)
Weizen/Weissbier

Upozorňujeme naše hosty, že zítra, tj. 15. 8., máme z důvodu přerušení dodávky elektrického proudu otevřeno až od 17:00.

Pivovarský Klub 12.08.2017

Saison je opravdu výtečné osvěžení v těchto horkých letních dnech. Nebo dáte přednost brusinkovému ležáku?

Právě máme na čepu:

1. Saison de Boodt
Saison (Pivovar Helf, Osek nad Bečvou)

2. Falkenštejn 14°
tmavý speciál (Pivovar Falkenštejn, Krásná Lípa)
Dark Lager

3. Brusinkový ležák
(Pivovar Opat, Broumov)
Cranberry Lager

4. American Pale Ale
svrchně kvašené (Minipivovar Pivovarský dům, Praha)

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Kaple 14°
medový speciál (Pivovar Česká Kamenice)
Lager With Honey

Pivovarský Klub 27.07.2017

Pivovarský Klub 27.07.2017

Pirát, nebo dřevorubec? Právě máme na čepu:

1. Konrad 17°
světlý speciál (Pivovar Konrad, Vratislavice)
Pale Special

2. London Pride
svrchně kvašené (Pivovar Fuller, Smith Turner, Velká Británie) English Pale Ale

3. Pirát 13°
polotmavý speciál (Pivovar Parník, Přerov)
Semi-dark Lager

4. Lumberjack 13°
India Pale Lager (Radniční pivovar Jihlava)

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Primátor Weizen
svrchně kvašené pšeničné (Pivovar Primátor, Náchod)

Pivovarský Klub 25.06.2017

Kdo chce ochutnat tmavého Permoníka ze Zbraslavic, tak má dnes a zítra poslední šanci. Po Permoníkovi narazíme můj tajný tip, svrchně kvašené jednochmelové pivo z Kounického pivovaru s chmelovou odrůdou IDAHO 7. Nově jsou na čepu – Permon Cryo Hop Mosaic a světlý ležák z Kutné Hory, obě piva jsou u nás poprvé.

Právě máme na čepu:

1. Cryo Hop Mosaic 13°
svrchně kvašené (Minipivovar Permon, Sokolov)
American Pale Ale, Cryo Single Hop

2. Malešov IPA 14°
svrchně kvašené (Přátelský pivovar Malešov)
American India Pale Ale

3. Kozlovjan Märzen 14°
polotmavý speciál (Pivovar Kozlovice)
Märzen

4. Permoník 12°
tmavý ležák (Zámecký pivovar Zbraslavice)
Bohemian Dark Lager

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Zlatá 12°
světlý ležák (Měšťanský pivovar Kutná Hora)
Bohemian Lager

Pivovarský Klub 16.06.2017

Na čepu máme nově dva celkem tradiční středoevropské pivní styly. Polotmavý Märzen 14° z Valašského pivovaru v Kozlovicích a tmavý ležák Permoník 12° ze Zámeckého pivovaru ve Zbraslavicích. Obě piva máme na výčepu poprvé, takže mizím ochutnávat a vy pojďte také. 🙂

Právě máme na čepu:

1. Valášek APA 13°
svrchně kvašené (Minipivovar Valášek, Vsetín)
American Pale Ale

2. Malešov IPA 14°
svrchně kvašené (Přátelský pivovar Malešov)
American India Pale Ale

3. Kozlovjan Märzen 14°
polotmavý speciál (Pivovar Kozlovice)
Märzen

4. Permoník 12°
tmavý ležák (Zámecký pivovar Zbraslavice)
Bohemian Dark Lager

5. Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6. Rebel Weizen 12°
pšeničné (Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod)
Weizen

Pivovarský Klub 09.06.2017

Na čepu se nám teď sešly hned tři Aly, každý s velmi odlišnou chutí. Zatímco Valášek krásně zahání žízeň vyváženou chutí, IPA z Malešova může až zaskočit svojí hořkostí. Summer Ale od Ravenu zaujme výraznou chutí neprokvašené mladiny.
Zároveň budeme pomalu narážet poslední sud tmavého ležáku z Frýdlantu, což je momentálně můj favorit. Kdo ještě neochutnal, tak rychle přijďte, ať ho nepropásnete!
~ Martin

Právě máme na čepu:

1. Valášek APA 13°
svrchně kvašené (Minipivovar Valášek, Vsetín)
American Pale Ale

2 Malešov IPA 14°
svrchně kvašené (Přátelský pivovar Malešov)
American India Pale Ale

3 Kateřina 12°
tmavý ležák (Zámecký pivovar Albrecht, Frýdlant)
Bohemian Dark Lager

4 Summer Ale 10°
svrchně kvašené (Pivovar Raven, Plzeň)
Session American Pale Ale

5 Benedict 12°
nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)
Unfiltered Pale Lager

6 Rebel 12°
pšeničné (Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod)
Weizen