Hluchá zmije – ochutnávka 27.08.2014

Ahoj, právě čepujeme:

Sklepák 12* nefiltrovaný (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný
Záviš 12* nefiltrovaný (Polička)
Všerad 11* světlý ležák, kterého během večera nahradí Všerad 13* světlý special (Zámecký dvůr Všeradice)

Hluchá zmije – ochutnávka 23.08.2014

Ahoj, dnes budeme čepovat:

Otavský zlatý ležák (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný
Záviš 12* nefiltrovaný (Polička)
Seržant 11* světlý ležák (pivovar Vojáček, Hodonín)

Po ležáku z Hodonína (asi v 19:00) narazíme Summer IPA 14*(Létající Pivovar Pivečka) Chmely: Cascade, Centennial, Waimea, alk. 6,5%.

Hluchá zmije – ochutnávka 18.08.2014

Ahoj, právě je na čepu:

Bobr 11* světlý ležák (pivovar Bobr, Zadní Třebáň) 4,2% alk.
Zemský ležák 12* (Zemský pivovar. Praha) 4,8% alk.
Záviš 12* filtrovaný (Polička) 5,1% alk.
Všerad 14* IPA (Zámecký pivovar Všeradice) 5,8% alk.

Hluchá zmije – ochutnávka 16.08.2014

Ahoj, právě je na čepu:

Sklepák 12* nefiltrovaný (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný
Záviš 12* nefiltrovaný (Polička)
Chýňský ležák dvanáctka (Chýně u Prahy)
Nefiltrovaného Záviše během večera vystřídá Bloncka 11* Ale z pivovarského dvora v Chýni u Prahy.

Hluchá zmije – ochutnávka 15.08.2014

Ahoj, právě je na čepu:

Dudák 12* světlý ležák (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný
Záviš 12* nefiltrovaný (Polička)
Všerad 13* světlý special (Zámecký dvůr Všeradice), kterého během večera vystřídá Všerad 14* IPA ze stejného pivovaru.

Hluchá zmije – ochutnávka 14.08.2014

Zítřejší (pá) závoz:

Létající pivovar Pivečka
– Summer IPA

Pivovar Permon, Sokolov
– Summer Ale

Pivovarský dvůr Chýně u Prahy
– Chýně 10* výčepní světlé
– Chýně 12* světlý ležák
– Bloncka 11* Pale Ale

Pivovar Bobr, Zadní Třebáň
– 11* Ale

pivovar Fabián, Hostovice pod Brdy
– Desítka světá
– Dvanáctka světlá

pivovar Zámecký dvůr Všeradice
– Všerad 11*
– Všerad 13*
– Všerad IPA

Termín ochutnávek oznámíme, ahoj h.z.

Hluchá zmije – ochutnávka 10.08.2014

Ahoj, v neděli budeme čepovat:

Sklepák 11* nefiltrovaný (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný (Polička)
Benedict 12* světlý ležák (klášterní pivovar Břevnov)
Beskydské hořké 14* (Beskydský pivovárek,Ostravice)
– pěkně nachmelený ejlík tmavší měděné barvy, citrusově chmelové vůně a hořkosladké chuti.

Hluchá zmije – ochutnávka 02.08.2014

Ahoj, dnes bude od 17:00 na čepu:

Klostermann 12° polotmavý (Strakonice)
Záviš 12° filtrovaný
Záviš 12° nefiltrovaný (Polička)
HAŠTAL 12° světlý ležák (klášterní pivovar Želiv)

Hleďte – Hnusnej Hic, Hydratovat u Hluché:

Hluchá zmije – ochutnávka 26.07.2014

Ahoj, dnes bude na čepu:

Otavský zlatý ležák (Strakonice)
Záviš 12* filtrovaný (Polička)
Haštal 12* světlý ležák (Klášterní pivovar Želiv)
BrewDog Jack Hammer IPA (Fraserburgh, Skotsko, UK) 0,5l / 95,- Kč
0,376l / 80,- Kč

Hluchá zmije – ochutnávka 02.07.2014

ZMIJE JE HLUCHÁ A SEDM LET NEKOUŘÍ
V Brně se v klíčových pivnicích nekouří. Průkopnicí, která nabídla k maximálnímu vychutnání piva v tehdejší době luxusní bonus kompletně nekuřáckého výčepu, byla Hluchá zmije.
Přátelé, právě dnes je to už sedm let.
Ahoj, h.z.